Najnovšie recepty

Recept na tropickú omeletu

Recept na tropickú omeletu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepty
  • Typ riadu
  • Dezert

Tropická omeleta - omeleta v dezertnom štýle so stredomorským nádychom. Omeletu plní ananás, mango, kivi a čerešne.

Toto urobil 1 človek

PrísadySlúži: 4

  • 8 vajec
  • 50 g hnedého cukru
  • pramienok Cointreau likéru
  • 300 ml (1/2 pt) dvojitého krému
  • 3 lyžice extra panenského olivového oleja
  • 1 krúžok ananásu
  • 100 g manga
  • 1 ovocie kiwi
  • 8 čerešní

MetódaPríprava: 15 minút ›Varenie: 10 minút› Pripravené do: 25 minút

  1. Vajcia rozšľaháme s cukrom, Cointreau a smotanou.
  2. Na nepriľnavej panvici rozohrejeme olivový olej.
  3. Pridajte vajcia tak, aby pokrývali dno panvice.
  4. Nechajte variť, uvoľnite okraje, kým sa varí, akonáhle je jedna strana uvarená, otočte ju, aby ste uvarili druhú stranu.
  5. Počas varenia nakrájajte všetko ovocie na kocky a premiešajte.
  6. Omeletu vyklopíme na tanier a naplníme ovocím.
  7. Zložte na polovicu a znova na polovicu, aby ste vytvorili tvar vreckovky.

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(0)

Recenzie v angličtine (0)


Kalifornská avokádová omeleta

(0) Načítava sa. Zanechať komentár

Informácie o výžive
na jednu porciu

Vitamín A 2421 IU Vitamín C 29 mg Vápnik 286 mg Železo 2,7 mg Vitamín D 85 IU Folát 103 mcg Omega 3 mastná kyselina 0,2 g

% Dennej hodnoty*: vitamín A 50% vitamín C 50% vápnik 30% železo 15%.

Nič sa nedá porovnať s krásnou syrovou omeletou, obzvlášť keď je plná sezóny a rsquos najšťavnatejších paradajok, sladkej papriky, ostrej zelenej cibuľky a krémového kalifornského avokáda. Tieto vegetariánske raňajky dodávajú 200% denného vitamínu C, nehovoriac o dobrých tukoch z kalifornského avokáda. Teraz je to & rsquos skvelý spôsob, ako začať deň!


Vezmite listy čerstvého špenátu, umyte ich, nakrájajte a dajte bokom. Teraz vezmite dve oddelené misky a rozšľahajte v nich vajíčka. Bielka oddelíme od žĺtkov a uložíme do oddelených misiek. To isté urobte s oddelením vaječných bielkov a žĺtkov v dvoch oddelených miskách. Potom do misky s vyšľahanými bielkami podľa chuti dosolíme. Vaječné bielky vyšľaháme šľahačom alebo elektrickým šľahačom dohladka, aby sa vytvorili mäkké, penivé vrcholy. Keď sú vaječné bielky mäkké a penivé, ako je uvedené vyššie, odstavte ich. Teraz rozšľahajte žĺtky. Pridajte vaječné žĺtky do penových bielkov a jemne ich zapracujte. Do panvice dajte lyžicu olivového oleja a nechajte ho rozpáliť. Pridajte na panvicu cibuľu/zeleninu, zelené papriky a zázvor a minútu opražte na strednom ohni. Teraz na panvicu pridajte nakrájaný špenát a mleté ​​čierne korenie a pár minút na miernom ohni varte. Teraz zmiešajte špenát v miske s vajíčkami (vyšľahajte bielky a žĺtky) a pridajte na panvicu. Dobre premiešame, pridáme mleté ​​čierne korenie a posypeme lístkami koriandra. Na bok panvice pridajte lyžicu olivového oleja, panvicu prikryte a opečte omeletu. Po 5 minútach odstráňte veko. Teraz do polovice omelety pridajte strúhaný čedar. Na omeletu položte ešte niekoľko tenkých plátkov ostrého čedaru. Prikryte a varte ešte niekoľko minút, kým sa vajíčka neprepečú. Omeletu preložíme a ak nie sú vajíčka dostatočne uvarené, ešte trochu upečieme. Keď je omeleta pripravená, preložte ju na tanier a podávajte teplú.

Aby bola špenátová omeleta nadýchaná, opatrne rozšľahajte vajíčka, aby bola omeleta dokonalá. K tomuto receptu odporúčam pozrieť si video, najmä ak ste ešte nikdy nerobili suflé omeletu.


Vajcia, limetovú šťavu alebo ocot, rybiu omáčku, vodu a ryžovú múku alebo kukuričný škrob zmiešajte v strednej miske. Porazte vidličkou do peny. Ak z múky vznikne niekoľko hrudiek, rozdrobte ich prstami čo najviac.

Rastlinný olej zohrejte v malom hrnci alebo woku s okrúhlym dnom nastavenom na stredne vysokej teplote, kým zľahka nefajčíte. Misku na vajíčka držte asi jednu stopu nad panvicou a vajíčkovú zmes nalejte naraz do oleja

Vaječná zmes sa okamžite nafúkne. Nerušte to. Po 20 sekundách omeletu otočte. Nie je potrebné, aby bol pekný a okrúhly, chceme asymetrické hrany. Nechajte druhú stranu variť ďalších 20 sekúnd. Vyberte omeletu z panvice a ihneď podávajte.


Ako si vyrobiť zdravý špenát a hubovú omeletu

Polovicu olivového oleja rozohrejte na menšej panvici* na stredne vysokej teplote. Pridajte cibuľu, šampiňóny, šalviu a polovicu soli a varte za občasného miešania, kým huby nezhnednú a cibuľa nezmäkne.

Pridajte špenát a varte, kým nezvädne. Zeleninovú zmes odstavte z tepla a odstavte.

Panvicu utrite a zvyšný olivový olej zohrejte na strednom ohni.

Pridajte vajíčka spolu so zvyšnou soľou a korením a varte, kým nie je stuhnuté.

Opatrne preložíme na tanier a na polovicu omelety dáme zeleninovú plnku

Zložte do tvaru polmesiaca, podávajte a užívajte si. Skúste ho podávať s čerstvými bylinkami a avokádom, aby ste získali väčšiu krémovosť

*ak používate nepriľnavú panvicu, uistite sa, že je to nepriľnavá panvica bez teflónu, ako je keramická panvica, alebo nepriľnavá panvica bez PTFE a teflónu, ako je Swiss Diamond.


Omeletový recept

Naplánujte si týždenné jedlo a získajte automaticky generované nákupné zoznamy.

  • 1/4 šálky alebo 4 T práškového surového vajíčka
  • 5 T vody
  • dehydrovaná alebo FD'd cibuľa
  • Paprika FD'd
  • 1/4 c strúhaného syra FD'd
  • S & ampP podľa chuti

Prísady

  • Nákupný zoznam 1/4 šálky alebo 4 T práškových surových vajec v prášku
  • 5 T nákupný zoznam vody
  • dehydratovaný alebo nákupný zoznam cibule FD'd
  • Zoznam nákupov papriky FD'd
  • 1/4 c strúhaný zoznam syrov FD'd
  • S & ampP ochutnajte nákupný zoznam

Ako to urobiť

  • Vajce v prášku zmiešajte s vodou a miešajte, kým sa nezmieša. V prípade potreby môžete za vodu nahradiť mlieko. Pridajte S & ampP podľa chuti. Vložte do vymasteného vyhrievaného hrnca.
  • Akonáhle vajíčko začne tuhnúť, ale vrch je vlhký, pridajte na povrch omelety cibuľu, papriku a syr. Akonáhle je vrch omelety takmer uvarený a syr sa začne topiť, otočte polovicu omelety na druhú polovicu omelety a pokračujte vo varení, kým sa nedosiahne požadovaná úroveň kysnutia.
Ľudia, ktorí majú radi túto misku 0

Kuchár


1. Omeleta z balzamikovej cibule

Kozmopolitný recept na omeletu s kvapkou balzamikového octu a chrumkavou karamelizovanou cibuľkou. Bola by to veľká zmena oproti klasickej omelete a obohatilo váš raňajkový stôl!Omeleta z balzamikovej cibule je niečo, čo si nemôžete nechať ujsť!

2. Kuracie omelety s restovanými hubami

Omeleta s vysokým obsahom bielkovín vyrobená z vaječných bielkov a lahodnej plnky z mletého kura. Podávame s restovanými hubami. Tieto raňajky vás nabijú energiou v náročnom dni.Raňajky s vysokým obsahom bielkovín vyzerajú presne takto!

3. Pikantná omeleta s kešu orieškami

Odbočte od obvyklého a vyskúšajte túto omeletu s kešu orieškami. Pridajte zeler, papriku a šampiňóny s trochou dochucovadla.

4. Španielska omeleta

Stará dobrá španielska omeleta, nazývaná tiež Tortilla de Patata, sa dá ľahko pripraviť a jesť. Je to víťaz pri stole pri raňajkách.Ľahký a jednoduchý španielsky recept, ktorý môžete pripraviť veľmi rýchlo.

5. Omeleta Masala

Začnite svoj deň receptom na omeletu masala. Kombinácia rôznych masál, čerstvých koriandrových listov, jarnej cibuľky a strúhaného syra. Podávame s opečenou žemľou. (10 najlepších receptov na vajíčka)Klasická omeleta, pikantná kombinácia vajec, cibule, paradajok a chutného korenia.

6. Kreveta Masala Omeleta

Tento je skutočne srdečný. Krevety restované a zmiešané s vajíčkami vložené medzi cestá a podávané. Neváhajte pridať prísady.

7. Tahu Telur (omelety z indonézskeho fazuľového tvarohu)

Omelety v indonézskom štýle vyrobené z vajec a tofu trochu ako palacinky a doplnené čerstvo pripravenou paradajkovou omáčkou. Uplné raňajky, tento recept na omeletu vás zasýti na dlho.Indonézska omeleta s chutnou a pikantnou omáčkou je výdatnými raňajkami, s ktorými musíte začať deň.

8. Stredomorská omeleta

Omeleta vyrobená z dobroty špenátu, cibule, olív a oregana zabalená v chutnom recepte. Dokonalá zmes zdravých a chutných stredomorských omeliet sú raňajky, ktoré by ste nikdy nevynechali!(Ako uvariť dokonalé vyprážané vajíčko)Raňajky, ktoré by ste nechceli vynechať!

9. Africká omeleta

Táto africká omeleta je skvelým liekom na kocovinu v sobotu večer. Ohnivý s mletým baraním mäsom, červenou paprikou, cibuľou a pastou z červeného chilli.

10. Omeleta z cibule so syrom

Tento klasický recept je obľúbený u každého. Pozbierajte všetky ingrediencie, rozšľahajte vajíčka, nalejte cesto a štedro ich posypte parmezánom. Jednoduché, ale chutné.Klasická omeleta s množstvom syra, dokonalá dobrota!

11. Omeleta v hrnčeku

Legendárny recept na tie bláznivé hektické rána: Omeleta v hrnčeku. Áno, myslíme to vážne! Tento recept je ideálny na rýchle jedlo. Je nabitý bielkovinami a je univerzálny na raňajky, obed, večeru alebo dokonca na polnočné občerstvenie.


Recept na moonglet | recept na dlhú omeletu | omeleta z fazule mungo

recept na moonglet | recept na dlhú omeletu | omeleta z fazule mungo s podrobným fotografickým a video receptom. ľahký a jednoduchý recept na vegetariánsku omeletu vyrobený z cesta z fazule mungo. je to možno jeden zo známych receptov na pouličné jedlo na raňajky zo známych starých ulíc v novom Dillí. spravidla sa podáva ako ranné raňajky s výberom pikantného zeleného chutney a paradajkovej omáčky, ale môže sa podávať aj ako večerné občerstvenie.
recept na moonglet | recept na dlhú omeletu | omeleta z fazule mungo s receptom na fotografiu a video krok za krokom. omeleta na báze vajec je jednou z obľúbených možností mnohých indiánov. používa sa na ranné raňajky, ale môže sa použiť aj ako kompletné jedlo. Avšak kvôli mnohým vegetariánom v Indii existuje aj zelenina a vegánska omeleta a recept na dlhú omeletu.

aby som bol úprimný, nie som veľkým fanúšikom fúznych receptov. v zásade mám pocit, že pôvodný recept je zosmiešňovaný iným súborom prísad so snahou získať pôvodnú chuť a textúru. v tomto scenári sa cesto moong dal zmieša s jemne nakrájanou zeleninou a bylinkami. Aby som získal vločkovitú a prevzdušnenú textúru, použil som eno soľ tesne pred varením. Stručne povedané, textúra omelety na báze vajec je dosiahnutá umelo. keď som to povedal, tieto druhy fantastických jedál sú najobľúbenejšie pre môjho manžela. má rád variácie svojich ranných raňajok a neváha preskúmať rôzne druhy kuchýň. podľa neho je to plochý moong dal idli s výdatným množstvom maslovej polevy.

Každopádne, než recept zabalím, niekoľko ďalších tipov, návrhov a variácií recept na moonglet. po prvé, keď je moong dal namočený, musí byť uzemnený na hustú pastu. niečo podobné ako konzistencia cesta idli. nemala by mať vodnatú konzistenciu. za druhé, eno soľ alebo ovocná soľ sa musí pridať tesne pred prenosom na horúcu panvicu. akonáhle sa pridá eno soľ, aktivujte ju pridaním 1 lyžice vody. akonáhle je aktivovaný, rýchlo ho premiešajte, aby sa vytvorili vzduchové bubliny a získali prevzdušnenú textúru. nakoniec, omeleta z fazule mungo chutí skvele, ak je podávaný horúci. na okorenenie podávame s pikantným zeleným čatní, paradajkovým čatní alebo akýmkoľvek pikantným pikantným čatní.

Nakoniec navštívte moje ďalšie súvisiace zbierka receptov na raňajky s týmto príspevkom z recept na dlhú omeletu. obsahuje tiež moje ďalšie súvisiace recepty ako polievka bonda, moong dal idli, pesarattu, kachori, moong dal chilla, masala khichdi, nuchinunde, dal dhokla, fada ni khichdi, bonda. okrem toho by som tiež rád spomenul moje ďalšie súvisiace kategórie receptov, ako napríklad


Táborová mexická omeleta s receptom na chorizo

Na chladnom kempingu nie je nič lepšie ako teplé raňajky varené pri táboráku. Moja obľúbená rodina je mexická omeleta s chorizom. Tento recept na chorizo ​​je skutočne jednoduchý na prípravu a je taký dobrý pri táboráku!

Kľúčom k úspechu pri varení na ohni je zaobstarať si peknú malú posteľ z uhlia. Pri varení na ohni vždy používam liatinu, pretože sa ľahko čistí a vždy vydrží. Akonáhle sú uhlie pripravené, môžete liatinovú panvicu posadiť priamo do uhlia a zohriať ju, keď robíte posledné prípravy jedla.

Pri príprave tohto jedla vždy používam kvalitné chorizo, pretože je to hlavná zložka a rozdiel v kvalite je poznať. Kukuričné ​​tortilly sú navyše nevyhnutnosťou, tortilly z múky práve vyhrali a#8217t vám poskytnú rovnakú lahodnosť. Ak nie ste v tábore príliš veľkí a upratujete, je to skvelé jedlo, ktoré môžete jesť len tak spoločne priamo z panvice. Akonáhle sa do toho pustíte, je to určite recept na chorizo, ktorý vás pobaví!


Recept na ustrice z omelety: metóda krok za krokom

Tento recept robí štyri porcie. Sladkú zemiakovú múku môžete tiež pridať do tapiokovej múky.

Prísady do omelety z ustríc

Zmes sladkej zemiakovej múky:

  • 130 g sladkej zemiakovej múky
  • 720 ml vody
  • 70 g univerzálnej múky
  • 1 lyžička jemnej soli
  • 200 - 250 ml (približne) oleja na varenie
  • 12 vajec
  • 8 PL ľahkej sójovej omáčky
  • 4 PL rybej omáčky
  • 4 PL čínskeho vína na varenie
  • 4 lyžice cesnakovej pasty
  • 24 malých ustríc
  • 2 jarné cibuľky, nakrájané
  • Koriander listy na ozdobu

Metóda omelety z ustríc

KROK JEDNA
Urobte prvú zo svojich múkových zmesí tak, že batátovú múku a hladkú múku dôkladne premiešate s vodou a soľou. Odstráňte všetky hrudky precedením zmesi do mixovacej nádoby. Potom ho odložte.

KROK DRUHÝ
Druhú múčnu zmes pripravte tak, že ryžovú múku dôkladne premiešate s vodou. Zmes opäť preceďte do mixovacej nádoby a odložte tiež.

KROK TRI
Oddelte asi 20 - 30 g zmesi ryžovej múky. Vhoďte doň ustrice a potom ich sceďte.

KROK ŠTVRTÝ
Nelepivú panvicu zľahka naolejujte a krúživými pohybmi na ňu rozotrite približne 100 ml zmesi ryžovej múky, kým rovnomerne nepokryje celý povrch. Potom varte na stredne vysokej teplote, kým sa ryžová múka nezmení na základ z ryžového papiera.

KROK PIATY
Znížte teplotu a na základ ryžového papiera rozotrite približne 230 ml zmesi zemiakovej múky (krúživým pohybom, rovnako ako pri zmesi ryžovej múky).

KROK ŠESŤ
Hneď ako sa zmes zemiakovej múky rovnomerne rozloží na panvicu, rozšľahajte na ňu 3 vajíčka a rýchlo pridajte 2 čajové lyžičky ľahkej sójovej omáčky, 1 čajovú lyžičku rybej omáčky a 1 čajovú lyžičku čínskeho vína na varenie. Rozložte to, opäť krúživými pohybmi, aby sa ingrediencie spojili.

KROK SEDEM
Keď sa omeleta varí, na panvici na niekoľko sekúnd opečte štvrtinu ustríc. Keď je omeleta asi ⅔ uvarená, primiešajte do nej ustrice s trochou čerstvo nakrájanej jarnej cibuľky.

KROK OSEM
Akonáhle omeleta začne zospodu zhnednúť a navrchu je takmer uvarená (ale stále trochu mokrá), rozrežte ju špachtľou na štvrtiny a každý kúsok prevráťte. Uprostred štvrtín urobte malú medzeru a pokvapkajte ďalšou lyžičkou oleja.

KROK deviaty
Akonáhle sa táto čajová lyžička oleja zahreje, dajte do stredu 1 čajovú lyžičku cesnaku, 1 čajovú lyžičku chilli pasty a 2 čajové lyžičky oleja. Akonáhle tieto ingrediencie začnú prskať, začnite pohybovať omeletovou štvrtinou, kým nie sú obalené v cesnaku a chilli. Potom panvicu odstavte z ohňa.

Ak chcete vytvoriť až štyri porcie, opakujte kroky štyri až deväť, až kým nebudete hotoví.

KROK DESAŤ
Hlivovú omeletu preložíme na tanier a ozdobíme koriandrom.

Máte záujem o viac východoázijských pochúťok s morskými plodmi a vajíčkom? Potom si pozrite toto video o obrovskej krabovej omelete, ktorá sa vyrába v legendárnej Bangkoku Jay Fai (Auntie Mole) pouličná reštaurácia. A áno, excentrický vlastník reštaurácie vždy keď varí, nosí tieto lyžiarske okuliare a snehovú čiapku. Nenechajte sa však odradiť od jej expertnej techniky, pretože zložito varí obrovskú omeletu pri obrovskom ohni z dreveného uhlia. Darmo nezískala michelinskú hviezdu.

Tu je na Mad Symposium, kde predvádza svoje slávne jedlo.


Pozri si video: Reteta Menemen omleta turceasca (Júl 2022).


Komentáre:

  1. Tozil

    Podľa mňa sa mýliš.

  2. Hadden

    Takto nebude.

  3. Niko

    nemáš pravdu. Som si istý. Napíšte do PM, dohodneme sa.

  4. Alcmaeon

    I used to think differently, thanks for the explanation.

  5. Shann

    This lottery?



Napíšte správu