Najnovšie recepty

Cheesecake s višňami a čokoládou

Cheesecake s višňami a čokoládou



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Začíname s prípravou pracovnej dosky, mletie sušienok. Rozpustíme maslo, potom ho zmiešame so sušienkami. Do plechu s priemerom 20/25 cm dajte papier na pečenie, sušienky otočte a zľahka na ne stlačte dno pohára. Podnos vložíme do chladu.

Na krém zmiešajte syr s vanilkovým pudingovým práškom a potom jeden po druhom pridajte žĺtky. Po každom dobre premiešajte, kým nie je zapracovaný do kompozície. Bielky vyšľaháme s cukrom a pridáme k zmesi, zľahka premiešame vareškou alebo stierkou. Tri štvrtiny tvarohovej kompozície nalejeme na plech na sušienky a vyrovnáme stierkou.

Zostávajúcu tvarohovú kompozíciu zmiešame s polovicou obálky čokoládového pudingu. Túto kompozíciu dáme aj do tácky a pomocou noža obe zmesi syra ľahko premiešame. Vložte plech do predhriatej rúry na pravý oheň asi 45-50 minút, kým na vrchu mierne nezhnedne a okraje sa neodlepia.

Keď je koláč upečený, vyberte ho a nechajte vychladnúť. Keď je vychladnuté, položte rozmrazené čerešne na koláč a zbavte ich šťavy alebo čerstvého.

Na polevu dáme nalámané kúsky čokolády so šľahačkou na mierny oheň, kým sa neroztopí a zloženie nie je jednotné. Polevu necháme vychladnúť na izbovú teplotu a potom ňou polejeme višne.

Koláč necháme vychladnúť do druhého dňa.

Dobrú chuť!