Najnovšie recepty

Ryžový puding s nektárinkami

Ryžový puding s nektárinkami

Mal som niekoľko nektáriniek, ktoré sa nedali jesť, tak som ich očistil a uvaril tento vynikajúci puding.

  • 1 šálka ryže
  • 2 šálky tekutého krému
  • 2 šálky mlieka
  • 2 lyžice cukru
  • 3 kardamomové struky
  • 1 vanilkový lusk
  • 1 badián
  • 500 g nektáriniek + 2 lyžice cukru

Porcie: 5

Čas prípravy: menej ako 90 minút

PRÍPRAVA RECEPTU Ryžový nákyp s nektárinkami:

V miske uvaríme ryžu s mliekom, smotanou, cukrom, korením, necháme 20-25 minút na ohni a potom odstavíme; do inej misky dáme ošúpané nektarinky, nakrájané na kocky a 2 lyžice cukru; cukor a nektarinky dáme roztopíme, kým sa neroztopia. - zmäkli, odstavíme a prejdeme vidličkou, ale vôbec nie, zmiešame nektarinky s ryžou, aníz, vanilku, kardamóm vyberieme do malých hrncov a necháme v rúre ďalších 20 minút

Podávame studený, ale aj horúci puding, je dobrý s vanilkovou omáčkou alebo džemom

Stránky s tipmi

1

tento puding sa dá urobiť z akéhokoľvek ovocia, keď sa už nedá jesť


Príprava Tekvicový puding so syrom a ryžou:

Ryža sa dobre umyje vo viacerých vodách, potom sa uvarí v litri vody s trochou soli. Nechajte pôsobiť 15-20 minút, potom sceďte. Tekvice sa vyčistia, umyjú a prechádzajú veľkým strúhadlom a potom sa vypustia. Ovčí tvaroh sa dáva aj cez strúhadlo, ktoré má veľké otvory.

Cibuľu, kôpor a petržlenovú vňať nakrájame nadrobno. Cuketu dobre scedíme, dobre vyžmýkame v rukách a zmiešame s tvarohom, smotanou, vajíčkami, zelenou cibuľkou, kôprom, petržlenovou vňaťou, soľou, korením a talianskymi bylinkami.

Panvicu vymastíme maslom a vysypeme ryžou. Na ryžu položte 50 gramov masla nakrájaného na menšie kúsky. Pridajte k nemu zmes tekvice a syra a pekne vyrovnajte. Navrch posypeme strúhaným syrom a slnečnicovými semienkami. Puding necháme v predhriatej rúre na 190 stupňov 30 minút. Nechajte dobre zhnednúť, vyberte, nechajte vychladnúť a podávajte. Dobrú chuť!


Ryžový nákyp s karamelizovaným jablkom

Pudingové mlieko, ryžová zmrzlina a mnoho ďalších sladkých receptov sú tie, ktoré môžeme pripraviť s ryžou. Pri tejto príležitosti máme veľmi špeciálny recept na ryžový nákyp s jablkom, ktorý je veľmi, veľmi bohatý.

Príprava

Dal som Rúru predhrejeme na 180 stupňov a dajte jablká do misy s maslom, cukrom, vanilkou a pomarančovým džúsom a kôrou. Všetko premiešajte a pečte 30 minút, kým neuvidíte, že sú jablká jemné.

Na panvici, rozpustite maslo a pridajte ryžu. Vmiešajte maslo, pridajte ryžu. Pridajte cukor, mlieko, vanilku a nastrúhaný muškátový oriešok. Všetko nechajte variť a varte asi 30 minút za občasného miešania, kým si nevšimnete, že je ryža vhodná.

Keď vidíme, že jablká sú pripravené, polovicu rozšľaháme v mixéri na hladké pyré. Keď je pripravený, zmiešajte ho s ryžovým pudingom.

Nakoniec podávame ryžový nákyp s druhou polovicou zrelých jabĺk.

Obsah článku rešpektuje naše zásady redakčnej etiky. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite sem.

Celý článok: Recetin »recepty» Originálne dezerty » Ryžový nákyp s karamelizovaným jablkom


Na začiatok vložím ryžu do horúcej vody a zmes nechám variť asi 15 minút na miernom ohni, na najnižšom horáku a pokrievkou hore (medzi pokrievkou a panvicou som nechal asi 2 cm priestor).

Kým sa ryža varila, očistil som a oholil jablká & # 8211, ak sú príliš vodnaté, môžete z nich vytlačiť šťavu. Po 15 minútach vodu ryža absorbovala a postupne som pridával horúce mlieko, tretinu množstva. Ryža sa varila s mliekom asi 20 minút, počas ktorých som pridal ďalšie dve tretiny mlieka. Na koniec som pridal cukor a vanilkovú esenciu, dobre premiešal a odstavil.

V kastróle som rozpustil maslo a pridal som jablká, očistené a nastrúhané, ktoré som zmiešal s cukrom a škoricou a držal na ohni asi 10 minút.

Polovicu ryže som vložil do panvice a dobre poukladal. Potom som dal jablká na vrch a rovnomerne ich rozložil. Jablká som zasypal zvyškom ryže.

Vajíčka som zmiešala so šľahačkou a cukrom a naliala do panvice k ryži. Plech som vložil do horúcej rúry na 180 stupňov, kde zostal, kým poleva nestuhne a nezačne hnednúť & # 8211 Plech som držal takmer 30 minút.


Tento recept na puding zhromažďuje v chutnom jedle všetku zeleninu, ktorú máte v chladničke.

Ryžu najskôr uvarte, ale nie príliš tvrdo, kým sa nezačne otvárať. Rúru predhrejeme na 200 stupňov Celzia.

Vajíčko vymiešame na vláčne, pridáme uvarenú ryžu a cesto rozotrieme na jenský plech, alebo vystlaný papierom na pečenie a vymastený trochou olivového oleja. Ryžový základ posypeme trochou tvarohovej zmesi a dáme do rúry zapiecť.

Zmiešajte ďalšie dve zvyšné vajíčka, pridajte zvyšný syr a nakrájanú zeleninu - môžete pridať zeleninu, ktorá vám zostane v chladničke. Pridajte najemno nasekanú zeleninu a quiche vložte do rúry na 30 minút, kým nebude pekne opečené.

Puding so zeleninou a ryžovou kôrkou sa podáva teplý, prípadne s parmezánom.


Ryžový puding s nektárinkami

Ryžový puding s nektárinkami z: ryže, nektáriniek, hrozienok, cukru, soli, margarínu, citrónu.

Zložka:

  • 1 šálka ryže
  • 5-6 nektáriniek
  • 100 g hrozienok
  • 4 lyžice cukru
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1 lyžica margarínu
  • 1/4 citrónu

Spôsob prípravy:

Vyberte zrno ryže po zrnku, umyte ju v 2-3 vodách, uvarte v litri teplej vody. Po 20 minútach panvicu vyberte z ohňa, prikryte a nechajte pôsobiť 1 hodinu. Počas tejto doby olúpeme nektarinky, nakrájame ich na plátky, posypeme citrónovou šťavou a zalejeme 4 lyžicami cukru.

Formu žiaruvzdorného skla namažte margarínom, položte vrstvu ryže a potom rovnomerne rozložte nektárinky.

Ak šťavu opustili, naleje sa na nektárinky. Zvyšok ryže zmiešame s hrozienkami, olúpanými, umytými a scedenými. Zmes rozotrite v hrubej vrstve na nektárinky. Vložte formu do rúry na 30 minút, vypnite oheň, keď je ryža jemne opečená.

Puding podávajte po 15 minútach vychladnutia, hladký alebo s džemovým ovocím.


Ryžový puding so šafranom

Ryžový puding so šafranom
Recept z perzskej kuchyne, ktorá sa nazýva Sholezard a je to dezert s veľmi príjemnou vôňou. Dá sa pripraviť s dusenou ryžou, ktorá zostala z čínskych jedál.


Ak máte stále varenú ryžu, potom si určite pripravte taký rumunský puding s jemnou syrovou chuťou!

Hlavnou zložkou tohto pudingu je ryža - varená včera alebo varená dnes! Môžete ho podávať dokonca aj na raňajky. Výživné a vyvážené jedlo vám nedovolí vyhladnúť pred obedom. Mozzarellu je možné nahradiť akýmkoľvek druhom smotanového syra alebo taveného syra.

Zložka:
-4 poháre ryže (800 g)

Spôsob prípravy:
1. Mozzarellu nastrúhajte alebo rukami rozdrobte na jemno.

2. Vložte mrkvu cez veľké strúhadlo.

4. Petržlenovú vňať nakrájame nadrobno.

5. Zmiešajte všetky tieto prísady s varenou ryžou.

6. V mixéri rozmixujeme vajíčka, pridáme nastrúhaný syr, zalejeme mliekom, soľou a korením.

7. Panvicu vymastíme olejom. Vložte ryžový stôl do panvice a nalejte vaječnú zmes.

8. Vložte plech do predhriatej rúry na 200 ° po dobu 30 minút.

Puding podávajte ako prílohu alebo ako hlavné jedlo. Uchovajte si tento rýchly recept na chutný puding!


Ryžový puding s mliekom

Ryžový puding s mliekom. Rozmaznávanie môjho detstva! Ak by ma babka chcela potešiť a chcela by mi byť drahá, urobila by mi ryžový nákyp, „rizskók“, ako to nazývala. Úspech bol zaručený! Vôňa vanilky a karamelu zahalila babičkinu kuchyňu. V pozadí je ryžový nákyp zmiešaný s rozšľahanými vajíčkami a upečený vo forme vyloženej maslom a strúhankou.

Ryžový puding je jednoduchý na prípravu. Jeho základom je klasický ryžový nákyp recept tu.

V prípade pudingu nie je ryža úplne rozvarená, pretože bude uvarená aj v rúre. Špecifickými príchuťami sú vanilka a strúhaná citrónová kôra. Mandle, hrozienka, brusnice atd. Mozeme davat do ryzoveho pudingu s mliekom a tak je možné pripraviť aj na viacvrstvový & # 8211, pozrite sa sem, ako.

Z nižšie uvedených množstiev vyplýva cca. 6 porcií ryžového pudingu s pečeným mliekom.


600 ml mlieka
1 lyžička vanilkovej esencie
1 lyžička škorice
2 vajcia
165 g cukru
220 g ryže
2 šálky vody
štipka soli
50 g práškového cukru

Vodu so soľou prevarte. Ryžu umyjeme a potom pridáme do prevarenej vody. Na strednom ohni privedieme k varu, kým sa voda neodparí. ty
stranou. Predhrejte rúru. Ryžu zmiešame so zvyšnými surovinami. Nalejte kompozíciu na podnos. Pečte 45 minút alebo dozlatista. Necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom. Ryžový puding podávajte v horúcej alebo studenej rúre.


Video: Rýžový puding (Január 2022).