We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Vyprážaný recept Focaccia z 20-06-2014 [Aktualizované 05-04-2019]
Vyprážaná focaccia je ďalšou frázou skupiny Misya na Facebooku, je to vypchatá focaccia, ktorá sa nemusí zvyšovať, pretože cesto zahŕňa použitie instantného droždia, chemického droždia, ktoré pôsobí pri kontakte s teplom a že varí sa na panvici za 10 minút, O varení na panvici som nemal pochýb, pretože som s ňou už experimentoval na pizzu margherita a chlieb, ale o chuti a hebkosti, ktorú mohlo cesto z focaccie vyrobené z chemických kvasníc a bez kvasenia mať, a na tom som mal skvelý skepticizmus, napriek tomu som chcel vyskúšať recept a bol som veľmi ohromený, je to naozaj vynikajúce, čo môžem povedať ... minimálna námaha, maximálna výťažnosť: P
Naplnil som vyprážaná focaccia s klasickou varenou šunkou a syrom Scamorza obohateným o artičoky v oleji, ale jednoznačne sa hodí k tisíckam variácií.
Ak náhle máte hostí a musíte si na večeru zorganizovať niečo chutné alebo chcete niečo ako pizzu na poslednú chvíľu, je to recept pre vás, možno ho môžete pripraviť už dnes večer na zápas v Taliansku.
Bohužiaľ som nemohol vložiť tento recept do kuchárky, pretože keď som to vyskúšal, kuchárka už bola dobrá a pripravená, to znamená, že recept nájdete v nasledujúcom;)
Nechávam ťa priatelia, bozk!
metóda
Ako urobiť focaccia na panvici
Vložte všetky ingrediencie do misky mixéra.
Pracujte, kým nezískate mäkké cesto.
Cesto rozdeľte na 2 časti.
Rozvaľkajte prvý kotúč cesta s hrúbkou pár milimetrov.
Naplňte šunkou, syrom a artičoky alebo náplňou podľa vášho výberu.
Zatvorte ďalším diskom cesta a okraje dobre utesnite.
Zohrejte v panvici pokvapkanie oleja zo semien, potom vložte do pekáča focacciu a uzavrite vekom. Po 5 minútach otočte fóliu, zakryte a varte ďalších 5 minút.
Podávajte svoju focacciu a užívajte si jedlo.
A tu je video
