Najnovšie recepty

Kuracie mäso pečené škoricou s omáčkou Harissa

Kuracie mäso pečené škoricou s omáčkou Harissa



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Prísady

  • 1 lyžička kajenského korenia
  • 8 malých polovíc kuracích pŕs s kožou a kosťami
  • 8 kuracích stehien s kožou a kosťami
  • 1 šálka (asi) viacúčelovej múky
  • 4 lyžice (asi) arašidového oleja

Príprava receptu

  • V malej miske zmiešajte prvých 5 surovín. Kuracie prsia a stehná vložte do 2-galónového uzatvárateľného plastového vrecka. Nalejte olejovú zmes; tesniace vrecko. Otočte tašku na potiahnutie kuracieho mäsa marinádou. Chladiť cez noc.

  • Predhrejte rúru na 475 ° F. Kura preneste na plech s okrajom a zatraste marinádou. Kura celé posypeme múkou. Zahrejte 1 polievkovú lyžicu arašidového oleja na panvici na stredne vysokej teplote. Po častiach dávajte kura na panvicu. Varte dozlatista a podľa potreby pridajte viac oleja, asi 3 minúty na každú stranu. Vráťte kura na plech, kožou nahor. Restujte, kým nie sú uvarené, asi 15 minút. Podávame s omáčkou Harissa.

Recept od Helen s Richmond VA, sekcia recenzií

Tento marocký večierok ponúka exotické podnebie chutí a vôní, ktoré poteší zmysly a prebudí chuťové poháriky. Jedinečná kombinácia korenia sa spojí a vytvorí trojchodovú chuť ďalekej krajiny.

Opečené jahňacie karbonátky so sezamovou kôrou a jogurtovou omáčkou zo sladkej harissy

Pečený zázvorový koláč s medovo-citrónovým ovocím

Marocké kuracie tagine

Kuskusový šalát s cícerom, datľami a škoricou


V piatok 30. apríla 2021

Plechové kura a zeleninový koláč - víkendový recept

Jeden posledný recept na kura a ešte jeden recept na panvicu. Plánujem stráviť celý víkend vonku, pretože postele vyžadujú prípravu a predaj rastlín sa začne budúci týždeň. Budem pracovať alebo vrstviť na komposte a kompostovaní a vyberať posledné listy z postelí.

Na moje sklamanie tento týždeň pršalo nie viac ako 1/4 palca, ale mnohokrát to posypalo a udržalo pôdu vlhkú pre moje klíčiace semená. Zasadil som svoje semeno Black-eyed Susan Vine a kostihoj, dve rastliny, z ktorých sa tento rok veľmi teším.

V dôsledku všetkých týchto záhradných plánov plánujem dve večere na panvici, túto a jednu s bravčovým mäsom, o ktoré sa nakoniec podelím. Tento má nádych citrónu, ktorý milujem s kuracím mäsom a ľahkou zeleninou, ktorú mám poruke. Ak nemáte šalotku, cibuľu nakrájajte najemno, aby mala dobrú chuť.

Plechové kura a zeleninový koláč

  • 2 kuracie prsia bez kosti, bez kože, prekrojené na polovicu
  • 12 uncí baby Yukon Gold zemiaky, rozpolené na polovicu
  • 8 uncí mrkvy, diagonálne nakrájané na 1-palcové kúsky
  • 8 uncí zeleru, šikmo nakrájaného na 1-palcové kúsky
  • 3 lyžice extra panenského olivového oleja, rozdelené
  • 2 čajové lyžičky mletého koriandra, rozdelené
  • 3/4 čajovej lyžičky soli, rozdelené
  • 1/2 čajovej lyžičky mletého korenia, rozdeleného
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 2 lyžice nakrájanej šalotky
  • 1 lyžica celozrnnej dijonskej horčice
  • 2 čajové lyžičky medu
  • 2 polievkové lyžice nakrájanej čerstvej petržlenovej vňate
  • 1 lyžica nasekaného čerstvého kôpru
  • Citrónové kliny

Rúru predhrejte na 375 stupňov F. Kura položte na čistý pracovný povrch a prikryte igelitom. Pomocou paličky na mäso rozdrvte kúsky kuracieho mäsa na hrúbku dokonca 1/2 palca. Poukladáme na jednu polovicu veľkého plechu s okrajom. Na druhú polovicu panvice naaranžujte zemiaky, mrkvu a zeler do jednej vrstvy. Kura a zeleninu pokvapkáme 1 lyžicou oleja, posypeme 1 lyžičkou koriandra, 1/2 lyžičkou soli a 1/4 čajovej lyžičky korenia. Pečieme 15 minút.

Medzitým v malej miske rozšľaháme citrónovú šťavu, šalotku, horčicu, med a zvyšné 2 lyžice oleja, 1 lyžičku koriandra, 1/4 čajovej lyžičky soli a 1/4 čajovej lyžičky korenia.

Vyberte panvicu z rúry, rúru zapnite. Zemiakovo-mrkvovo-zelerovú zmes premiešame. Lyžicu zmesi citrónovej šťavy a šalotky dávkujte rovnomerne na kura a zeleninu. Grilujte, kým kura a zelenina nie sú jemne opečené a teplomer vložený do najhrubšej časti kuracieho mäsa registruje 165 stupňov F, asi 10 minút. Vyberieme z rúry, rovnomerne posypeme petržlenovou vňaťou a kôprom. Podávame s kúskami citrónu.

Každý mesiac sa vyberie téma a bude zdieľaných niekoľko receptov na túto tému z môjho rozsiahleho archívu. Tento rok máme 12 nových tém, odlišných od tém minulého roka.

Ak chcete nájsť recepty z minulého roku, pozrite sa na tento odkaz na recepty alebo vyhľadajte blog s témou Recept2018, Recept2019 , alebo Recept 2020 .


Mesačnú tému môžete vyhľadávať tak, že do vyhľadávacieho poľa zadáte kľúčové slovo pre tému a vyhľadané recepty, ako aj zverejnené recepty, budú k danej téme vyhľadané. Pozrite sa teda na koniec receptu v každom príspevku pre KĽÚČOVÉ SLOVO pre každý mesiac. Všetky recepty v tomto roku budú označené Recept 2021 aby ste ich všetky našli.


Súvisiace video

Nie skvelé. Celkom sladké, aj keď som nakrájal cukor. Je to príjemný začiatok niečoho, ale už by som to neurobil znova.

Ak môžem, dám tomu nulu. Mali sme niekoľko verzií harissy a toto je zďaleka najhoršie. Absolútne nechutné.

Vyjadrujem sa len k harisse, pretože som tento recept použil na iné jedlo, ale škoricové kura je ďalším v mojom zozname vedier, kde bolo uvedené, že táto omáčka bola naozaj dobrá PO pridaní kmínu a šťavy z polovice citrónu som vynechal soľ a cukor b/c už nejeme toľko pridanej soli alebo cukru, tejto omáčke sa veľmi páčilo, takže viem, že tu bude pravidelne 0)

Tento recept na Harissu podľa mňa postráda kľúčovú zložku, aby bol autentický: kmín. Pomer semien, o ktorých som zistil, že fungujú dobre, je 3-2-1 ako v 3 lyžičkách. kmínové semená, 2 lyžičky semená koriandra a 1 lyžička. rasce. Tiež mám radšej teplo v Harisse, ktoré tu tiež veľmi chýba.

Podľa chuti pridajte konzervovaný citrón. Papriky zažehlite viac ako obvykle, aby získali dymovú atmosféru. Fantanstic

Hops! Táto recenzia bola pre Grilled Asian Flank Steak, na tomto webe, Delish!

Urobil som to pre večierok šiestich na večeru. Všetci, vrátane mňa, si mysleli, že je to vynikajúce. Dokonca som dostal pár & quotawesomes. & Quot; Marinoval som to cez noc, použil som obyčajnú kapustu na slaw, pretože bola po ruke. Chutené úžasné. Naozaj si to užil

Jednoduchá príprava (ak použijete pečenú papriku) s komplexnými výsledkami chuti. Jediné, čo som urobil inak, bolo pridať kúsok citrónovej šťavy, aby sa vyvážila sladkosť papriky. Nabudúce použijem menej cukru. Podávame s pečenými rybami nad kuskusom.

Vynikajúce! Nie som si istý, ako by to malo chutiť, pretože som kedysi robil iný recept na Harissu, ktorý bol úplne iný. Všimnite si toho, že ma prvý pokus nezaujal, ale vidím, že táto najnovšia receptúra ​​bude v mojej chladničke štandardným korením. Použil som sušenú červenú papriku namiesto drvenej papriky a fungovalo to pekne. Mnoho ďalších receptov používa kmín a ja zvažujem pridanie niektorých do mojej ďalšej dávky. Ďalšia vec, ktorú som urobil, bolo použiť iba jednu polievkovú lyžicu oleja na zníženie kalórií. Predpokladám, že životnosť police sa skráti, ale myslím si, že sa rýchlo spotrebuje.

Wow - aká fantastická omáčka! Urobil som to spolu s marockým zeleninovým gulášom na tomto webe. Odkedy som bol mimo, nahradil som nádobu Trader Joe 's Fire Roasted Piquillo Peppers za čerstvú, agáve za cukor a kmínové semienka za rascu. Vznešené!

Túto omáčku som pripravil podľa receptu Shrimp Phyllo Purses na tomto webe (namiesto omáčky, ktorá je súčasťou tohto receptu). Išlo to dohromady, ale omáčku samotnú som si nezamiloval. Žiadna kyselina na vyváženie sladkosti. Možno nabudúce budem potrebovať omáčku z červenej papriky, skúsim to znova a podľa chuti pridajte kvapku octu z červeného vína. Použil som čerstvú červenú papriku, ale úprimne si myslím, že jarred by bol rovnako dobrý a oveľa jednoduchší.

Som závislý na tejto omáčke. To je fantastické. Použil som vlastnú pečenú papriku a použil som papriku a - na moje prekvapenie - som nenašiel žiadny rozdiel. Myslím si, že práve opečené semienka a cesnak robia z tejto omáčky víťaza. Podávam s grilovanými jahňacími kotletkami, grilovaným/pošírovaným kuracím mäsom a dokonca aj s grilovanými krevetami. Skús to!!

Táto omáčka je víťazom! Tiež som použil červenú papriku kvôli iným a#x27 odporúčaní: 32-oz nádoba Sclafani „Červeného korenia“, celý kvartér, vyčerpaná. Perfektné! Ľahko! Opekané semienka som tiež pomlela a bola som rada. Trafil som občasnú celú a prišlo mi to otravné.

Vďaka ďalším recenziám som ich potom, čo som opekal koriander a rascu, pomlel v mlynčeku na korenie a potom som ich hodil do kuchynského robota. To pomohlo vyhnúť sa hryzeniu celého korenia, ktorého nie som veľkým fanúšikom. Skvelé k švajčiarskej polievke Chard a fazuli Lima, ale znie skvele takmer ku každému jedlu.

Veľmi chutná a zdravá omáčka. Pretože nie som veľkým fanúšikom celých korení, potom, čo som opražil koriander a rascu, som ich na jemné mletie použil mlynček na korenie. Malta a palička by tiež fungovali.

Chuť bola úžasná (s doladením), ale nepáčila sa nám textúra semien. Zostali veľmi chrumkavé aj po pyré. Nabudúce použijem viac mletého koriandra a rascu vynechám (aj tak nepatrí medzi moje obľúbené príchute). Použil som tiež konzervovanú pečenú červenú papriku (vďaka, recenzenti) a pridal som trochu viac korenia, ako si pôvodný recept vyžiadal. Omáčku som podávala s grilovanými zemiakmi a veľmi nám chutila. Nabudúce to skúsim s kuracím mäsom.

Toto bolo skvelé! Potrebujem harissu na recept a nemohol som ju dostať v obchode, tak som to urobil. Bolo toho príliš veľa, tak som to dal do pohára a použil som na sendviče. Zostalo to dobré nejaký čas. Túto určite ešte urobím.

Aký skvelý recept. môj manžel povedal, že je to to najlepšie, čo kedy mal. Miloval som všetky tipy. Vďaka.

Páni, tieto veci sú úžasné! Ponoril som tiež predpečenú červenú papriku a pretože som si nebol istý, koľko použiť, použil som celú nádobu, scedenú. Bolo to perfektné množstvo. Na druhý deň to chutí ešte lepšie.

Vždy som chcel vyskúšať harissu, ale nikdy som nemal príležitosť, kým som nevyskúšal tento skvelý recept. Toto určite urobím znova! Jedinou zmenou, ktorú urobím, bude najskôr mletie rasce a koriandra v mlynčeku na korenie. Je to len osobná preferencia-nie som blázon do chuti koriandra, keď si zahryznem do väčšieho kúska.

Potom, čo som bol vo Francúzsku, kde nájdete harissu všade v tubách (dokonca aj v školskej jedálni!), Bolo mi veľmi nepríjemné, že som ju nenašiel na žiadnom z mojich miestnych trhov. Som však rád, že ma k tomuto receptu viedla jeho nedostupnosť. Má hĺbku a komplexnosť chutí, ktoré sa nedá kúpiť v obchode. Kvalitné pečené papriky fungujú dobre a sú rýchle a jednoduché, ale NEPREKRAČUJTE toasty s korením a cesnakom. Obvykle nemám rád rascu, ale dodáva to správnu poznámku. Skvelé do kuskusu, na kura a úplne na čokoľvek iné, čo vás napadne.

Videl som už recepty na túto omáčku, ale vždy som si myslel, že je to komplikované. Tento je veľmi ľahký. Použil som aj papriku a stále to vyzeralo úžasne. Teším sa, že z toho urobím veľkú dávku a budem ju môcť konzervovať ako darček. Už vidím veľa spôsobov použitia harissy (bolo to skvelé so škoricovým kuracím mäsom).

Pikantné! Vynechal som rascu, pretože som žiadne nemal. celkom chutné - dodalo príchuť polievke Lima Bean/Chard.

Podávame so škoricou pečeným kuracím mäsom s omáčkou harissa, ako bolo navrhnuté. Wow! Je to skvelé a nič iné ako omáčka z harissy, ktorú kúpite v trubičkách a použijete pri kuskusu. Podviedol som a použil pečené papriky z trhu - boli autenticky vločkované čiernou z praženia a nemyslím si, že by poškodili konečný výsledok (a ušetrili mi veľa námahy). Okrem dokonalého sobáša s kuracím mäsom by to bolo skvelé aj k jahňacine a dokonca aj k grilovanej rybe.


Kuracie paličky s korením

Tieto pikantné kuracie paličky sú ľahké vyrobiť a perfektné na večeru na večer. Paličky na bicie sú obalené v zmesi korenín to vytvára dokonalú rovnováhu chutí, ktoré sú tak chutné! Oni sú rúra pečená kým nevytvoria lahodné kôrka s chrumkavou kožou. Tieto paličky sú Paleo, Whole30, Keto, Bez mliečnych výrobkov, Bez obilia, Bez lepku a Diéta so špecifickým obsahom uhľohydrátov.


Už vás nudí mať stále tie isté kuracie jedlá? Po pravde povedané, už roky som v kuracej kotline, 9 -krát z 10 spoliehajúcich sa na rovnaké recepty z kuracích pŕs a na stehná bez kože bez kože, keď sa cítim divoko a bláznivo. Čo môžem povedať, naozaj žijem život na hrane.


Tento recept na pikantné kuracie paličky je teda úplne mimo moju komfortnú zónu a ja si naozaj nie som istý prečo!


Ak hľadáte cenovo dostupný kus mäsa, je ťažké poraziť paličku. Mäso je vďaka kosti neuveriteľne chutné a veľmi ťažko sa mi varí (je niečo horšie ako suché kura).


Keďže som hrozný v plánovaní dopredu, rozhodol som sa pre tento recept ísť radšej na korenie, ako na marinádu. Vďaka jednoduchému výberu korenia, ktoré nájdete vo väčšine skriniek, je to jednoduchá príprava, ktorá je ideálna na večeru uprostred týždňa.


Kokosový olej som použila na to, aby bola pokožka pekná a chrumkavá, ale olivový olej, roztopené ghí alebo maslo to tiež zvládli.


Zistil som, že pridanie korenia naraz, aby sa zaistilo, že sa na kura skutočne prilepí a neotiera sa na plech.


Ak nie ste fanúšikom paličiek, táto trenie by dobre fungovalo aj na prsiach, stehnách alebo krídlach. Odporúčam používať kura s kožou, pretože kura je oveľa šťavnatejšie a chutnejšie.


Tieto pikantné kuracie paličky sú skvelým receptom na prípravu v dvoch dávkach a potom použite zvyšky jedla počas celého týždňa do šalátov, obedových balíčkov atď.

Tu je niekoľko ďalších jednoduchých receptov na kura, ktoré by vám mohli chutiť:

Ak urobíte tento recept, dajte mi vedieť v sekcii komentárov nižšie, rád by som počul, čo si myslíte, alebo ma odfotil a označil ma (@everylastbite_) na Instagram, veľmi rád vidím tvoje fotky!


Marocké pečené zemiaky

U nás doma jeme veľa pečených zemiakov. Sú vždy hitom mojej rodiny, ale naozaj som chcel skúsiť niečo trochu iné a tieto marocké pečené zemiaky boli odpoveďou!

Jedinečná zmes byliniek a korenia bola vítanou zmenou oproti našim obvyklým pečeným zemiakom a vďaka nádhernej farbe tejto aromatickej prílohy je obzvlášť príťažlivá.

Tieto zemiaky s nádychom teplej mletej škorice, údenej papriky a pikantného nádychu trochy kajenského korenia sú ideálne na servírovanie spolu s grilovaným kuracím mäsom, bravčovými kotletkami alebo šťavnatým steakom. Ozdoba z čerstvého nasekaného koriandra dodá ešte väčšiu farbu a chuť.

Moji chlapci tieto zemiaky milovali a s plnými ústami jedla stále hlásali “Mmmm …..čo ’s v týchto zemiakoch mama? Sú ’re naozaj dobrí! ” Rád dostávam nadšené recenzie pri večernom stole!

Kurkuma dáva týmto zemiakom ich nádhernú zlatistú farbu, ale uvedomte si, že ak zemiaky hodíte rukami (čo bežne robím pri príprave tohto druhu receptu), vaše ruky tiež získajú krásny zlatý odtieň.

Pre tento recept preto odporúčam zemiaky, olej a korenie jemne premiešať veľkou drevenou lyžicou a potom všetko rozložiť na plech na pečenie.

V tomto recepte bude fungovať akýkoľvek druh zemiakov, ale moje obľúbené sú Yukon Gold alebo červené zemiaky. Táto konkrétna kombinácia korení funguje skvele aj so sladkými zemiakmi.

Ak hľadáte servírovať niečo trochu chutnejšie a vzrušujúcejšie ako vaše typické pečené zemiaky, určite budete chcieť vyskúšať tento recept na marocké pečené zemiaky. Vyhrali ste a neoľutujete!


Pečený losos javorový

Javorový glazovaný pečený losos ponúka výživný, rýchly a ľahký recept na zdravú večeru! Na to, aby tento sladký a chrumkavý losos ožil, stačí iba niekoľko základných surovín! Podávajte ho priateľom a rodine na krásny večer.

Pre mňa je jeseň predovšetkým o fuzzy ponožkách, nadrozmerných svetroch a javore VŠETKO!

V skutočnosti ma práve jeseň inšpirovala k príprave tohto receptu na lososa javorového. Kombinácia sladkých a slaných chutí na výrobu mimoriadne chutných jedál mi prináša veľa radosti a tento jednoduchý recept na večeru je presne taký – báječný!

Losos je pekný, chrumkavý, napriek tomu vlhký a jemný, s príjemnou rovnováhou bylinkových, pikantných chutí a delikátnej javorovej polevy.

Najlepšia časť? Je rýchly a ľahký na prípravu, ale vyzerá fantasticky!

Ak ste vyskúšali môj recept na chrumkavý medom glazovaný losos spred niekoľkých rokov, úplne rovnako si zamilujete javorovú verziu!


Je niečo, čo nemôže dochucovadlo Bagel urobiť?

O spoločnosti Kelli Shallal MPH RD

Kelli Shallal MPH RD je registrovaná dietetička so sídlom v Phoenixe v Arizone s magisterským odborom v oblasti verejného zdravia z Univerzity Loma Linda. Je blogerkou za obľúbeným blogom a výživovou praxou Hungry Hobby. Je tiež majiteľkou a tvorkyňou Čo jesť? Stravovacie plány.


1) “ Základná a#8221 pražená mrkva

Do úvodzoviek som vložil “základné#8221, pretože tieto sú nie nuda! Praženie skutočne prináša mrkvu a#8217 najlepších vlastností. Na ich výrobu stačí mrkvu premiešať s olivovým olejom, soľou a korením. Pečieme, kým nie sú na okrajoch zlaté a jemné.

Podávajte túto jednoduchú pečenú mrkvu s tradičnými alebo ťažkými hlavnými jedlami, ako sú štandardné vďakyvzdania, lasagne alebo mac a syr.


Tipy Adama a Joanne

  • Tento recept bol inšpirovaný a mierne upravený podľa receptu Alton Brown ’s. Bol to on, kto nám dal dôveru v experimentovanie s rôznymi paprikami. Pozrite sa na náš rozpis sušenej papriky vyššie a experimentujte sami, každé uvedené korenie dodá zmesi mierne odlišné poznámky.
  • Nutričné ​​fakty: Nasledujúce nutričné ​​fakty sú len odhady. Na výpočet približných hodnôt sme použili kalkulačku receptov USDA Supertracker.

Ak robíte tento recept, odfoťte ho a označte ho hashtagom #inspiredtaste - radi vidíme vaše výtvory na Instagrame a Facebooku! Nájdete nás: @inspiredtaste


Pozri si video: : Novozámocké pečené kurča (August 2022).