Najnovšie recepty

Turecké a zeleninové lasagne recept

Turecké a zeleninové lasagne recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepty
  • Prísady
  • Cestoviny
  • Cestoviny pečú
  • Lasagne

Lahodne odlišné lasagne. Plátky lasagne sú vrstvené s morčacím ragu, ricottou, maslovými tekvicami, špenátom a cuketou, potom upečené k dokonalosti.

Toto urobilo 50 ľudí

PrísadySlúži: 8

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 4 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 570 g mletého moriaka
  • 2 (400 g) plechovky nakrájaných paradajok
  • 515 g paradajkového pretlaku
  • 350 ml vody
  • 1 1/2 čajovej lyžičky sušenej bazalky
  • 1 lyžička feniklových semienok
  • 1 čajová lyžička talianskeho bylinkového korenia
  • 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
  • 4 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
  • 500 g olúpanej a na kocky nakrájanej maslovej tekvice
  • 285 g čerstvého špenátu
  • 425 g syra ricotta
  • 1 vajce
  • 2 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
  • 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
  • 175 g strúhaného syra mozzarella, rozdeleného
  • 9 plátkov lasagne
  • 2 cukety, pozdĺžne nakrájané

MetódaPríprava: 30 minút ›Varenie: 2 hodiny› Extra čas: 15 minút v pokoji ›Pripravené za: 2 hodiny 45 minút

  1. Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na strednom ohni; cibuľu a cesnak uvaríme na rozpálenom oleji 5 až 7 minút do voňavosti. Morku nakrájajte na malé kúsky do panvice; varíme a miešame, kým celkom nezhnedne, 7 až 10 minút. Do morčacej zmesi vmiešajte nakrájané paradajky, paradajkový pretlak, vodu, bazalku, feniklové semienka, talianske bylinkové korenie, 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia a 4 lyžice petržlenovej vňate. Znížte teplotu na stredne nízku teplotu a za občasného miešania duste, kým omáčka nedosiahne požadovanú konzistenciu, 60 až 90 minút.
  2. Kým sa omáčka varí, vložte tekvicovú tekvicu do veľkej misy vhodnej do mikrovlnnej rúry; prikryjeme potravinovou fóliou a varíme v mikrovlnke na vysokej teplote, asi 5 minút. Odložiť.
  3. Špenát uvarte a miešajte vo veľkej panvici na strednom ohni, kým nevädne, asi 5 minút. Odložiť.
  4. V miske zmiešajte syr ricotta, vajíčko, 2 lyžice petržlenovej vňate, 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia a asi 2/3 syra mozzarelly. Odložiť.
  5. Rúru predhrejte na 190 ° C / plyn 5.
  6. 350 g omáčky nalejte na dno pekáča s rozmermi 23 x 33 cm alebo podobnej veľkosti. 3 plátky lasagne poukladajte vo vrstve na omáčku. Plátky lasagní rozotrieme 1/2 zmesi syra ricotta. Zmes syra ricotta posypeme asi polovicou maslovej tekvice. Na maslovú tekvicu navrstvíme asi polovicu zvädnutého špenátu. Na špenát vo vrstve položte asi polovicu plátkov cukety. Opakujte vrstvenie. Navrch dajte zvyšné 3 pláty lasagne. Na vrch lasagna rozotrite zvyšnú zmes syra ricotta. Dokončite polevou zvyšnou zmesou omáčky. Prikryte fóliou.
  7. Pečieme v predhriatej rúre 30 minút. Odstráňte fóliu a vrch lasagne posypte zvyšnou mozzarellou. Vrátime do rúry a odokryté pečieme, kým vrch nie je zlatistý, ešte asi 30 minút. Vyberte a nechajte lasagne 15 minút pred krájaním odpočívať.

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(59)

Recenzie v angličtine (45)

Ospravedlňujeme sa, ale na každej úrovni to nebolo dobré lasagne. Možno. jedna z tých zdravých možností, ale budem sa držať svojej nezdravej možnosti, ktorá ponúka lahodné omáčky z hustého syra, bohatú mäsovú vrstvu a veľa vrstiev lasagne. Nie je to recept, ktorý by som zopakoval.-22. novembra 2017

od Adrienne

Lasagne som nikdy predtým nerobila, a tak som sa obávala, ako to dopadne. Na moje počudovanie to nielenže bolo vynikajúce, ale aj dobre vyzeralo! Postupoval som presne podľa receptu. Nemám skúsenosti s lasagnami, takže som si istý, že ostatní recenzenti budú mať rôzne spôsoby, ako to urobiť, ale nedokážem myslieť na žiadne zmeny, ktoré by bolo potrebné vykonať. Tiež odporúčam, aby ste si urobili čas na výrobu vlastnej omáčky, než používať nádobu. Omáčka bola úžasná a skutočne robila jedlo.-28. mája 2010

spoločnosťou BRG

Vyrobené na Deň vďakyvzdania a bolo to skvelé, aj keď to potrebovalo trochu viac dochucovadla, ako to vyžadoval recept, najmä soľ a korenie.-25. novembra 2010


Jednoduché turecké lasagne

Tortilly sú všestrannou prísadou do rýchlych jedál, nielen do mexických jedál. V tomto recepte sú tortilly potreté smotanovým syrom a vrstvené omáčkou, mletým morčacím mäsom a talianskymi syrmi. Pretože sa morka varí vopred, pokrmu stačí na roztavenie syrov a zmiešanie chutí iba 15 minút v rúre. Kliny tejto lasagne podávajte s miešaným zeleným šalátom alebo s dusenou zeleninou.

Tento recept je od Lindy Giucy a Chrisa Prosperiho a bol pôvodne publikovaný v Hartford Courant.


Zhrnutie receptu

  • 1 cibuľa, nakrájaná
  • 2 stonky zeleru, nakrájané
  • ½ čajovej lyžičky mletého cesnaku
  • 1 lyžica rastlinného oleja
  • 2 šálky varenej a nakrájanej morky
  • 1 šálka varenej nakrájanej brokolice
  • 2 lyžice masla
  • ¼ šálky univerzálnej múky
  • soľ podľa chuti
  • mleté ​​čierne korenie podľa chuti
  • 1 ½ šálky mlieka
  • 1 balenie (16 uncí) instantných lasagnových rezancov
  • 1 šálka nastrúhaného syra mozzarella

Na strednej panvici speníme na oleji nakrájanú cibuľu, zeler a cesnak, kým nie sú mäkké a krehké. Pridajte nakrájanú morku a brokolicu. Odložiť.

Na prípravu bielej omáčky: V malom hrnci na miernom ohni rozpustite maslo alebo margarín. Odstráňte z tepla a pridajte múku, soľ a korenie a dobre premiešajte. Vráťte na mierny oheň, rozšľahajte mlieko a varte do zhustnutia.

Na zostavenie dajte na dno kastróla tenkú vrstvu bielej omáčky a potom vrstvu rezancov. Potom položte vrstvu morčacej zmesi, potom omáčku a potom 1/2 šálky strúhaného syra mozzarella. Opakujte proces vrstvenia s morčacím mixom a omáčkou. Navrch dajte zvyšnú 1/2 šálky syra mozzarella.

Pečte v predhriatej rúre na 350 stupňov (175 stupňov C) 45-60 minút, kým nebudú bublinkové a vyhriate. Pred podávaním nechajte odstáť 10 až 15 minút.


Pokyny:

Krok 1 & ndash Zozbierajte prísady

  • Položte všetky ingrediencie na pult alebo stôl, kde budete mať priestor na prácu so svojim dieťaťom (deťmi). Použili sme stôl pre batoľatá mojej dcéry a rsquos, aby mala prácu ľahko.

Krok 2 & ndash Syr Mozzarella

Krok 3 & ndash Pripravte si zmes Ricotta

  • Nechajte svoje dieťa pomôcť postrúhať mrkvu a cuketu, ak ju pridávate.
  • Ďalej pomôžte svojmu dieťaťu zmerať a naberať všetky ingrediencie do misky. Je to skvelá príprava na neskoršie učenie matematiky a prírodovedných predmetov.
  • Nechajte svoje dieťa zmiešať. Skúste to rýchlo. Odložiť.

Krok 4 & ndash Layer Lasagna

  • Dno panvice prikryte tenkou vrstvou omáčky.
  • Pridajte vrstvu nevarených rezancov. (Umiestnite ich asi 1/2 palca od seba, pri varení sa roztiahnu.)
  • Na každú rezanicu položte lyžicu zmesi ricotty. Rovnomerne ho rozotrite rukami alebo lyžicami. (Používanie čistých rúk dodáva mixu zábavný senzorický zážitok.)
  • Na vrch ricotty pridajte vrstvu omáčky.
  • Posypeme syrom mozzarella
  • Vložte ďalšiu vrstvu nevarených rezancov a opakujte vrstvy v rovnakom poradí 3 & ndash 4 krát. (Rezance, ricotta, omáčka, syr a ndash)
  • Na záver dajte lyžicu zvyšnej omáčky okolo okrajov lasagní a na vrch posypte poslednú vrstvu syra.

Krok 5 & ndash Nechajte Lasagna odpočívať a predhrievajte rúru

  • Lasagne prikryte a nechajte 30 minút odpočívať asi 20 minút. To dáva nevariacim rezancom čas dostatočne zvlhnúť, aby sa mohli poriadne uvariť. Máte tiež možnosť pripraviť si ho ráno a odložiť do chladničky na neskôr.
  • Predhrejte rúru na 375 stupňov F.

Krok 6 & ndash Cook Lasagna

  • Vložte do rúry vyhriatej na 375 stupňov F na 30 minút.
  • Odstráňte kryt a varte ďalších 10 a 15 minút.
  • Boky budú bublať a začne to vyzerať zlatohnedo.

Krok 7 & ndash Jedzte a užívajte si!

Je to lahodné lasagne, ktoré si môžete prispôsobiť tak, aby bolo vaše vlastné. Spojenie s deťmi je zábavné, poučné a oveľa jednoduchšie, ako sa pokúšať variť s nimi a ťahať ich za nohavičky. Môže to trvať trochu dlhšie, ale stojí to za to.


Zhrnutie receptu

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 4 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 1 (20 uncí) balíček mletej morky
  • 1 (28 uncí) môže rozdrviť paradajky
  • 3 (6 uncí) plechovky paradajkového pretlaku
  • 1 ½ šálky vody
  • 1 ½ čajovej lyžičky sušenej bazalky
  • 1 lyžička semien feniklu
  • 1 čajová lyžička talianskeho korenia
  • ¼ lyžičky mletého čierneho korenia
  • ¼ šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
  • 3 ½ šálky olúpanej a na kocky nakrájanej maslovej tekvice
  • 1 (10 uncí) balíček čerstvého špenátu
  • 1 (15 uncí) nádoba na syr bez tuku ricotta
  • 1 vajce
  • 2 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
  • ¼ lyžičky mletého čierneho korenia
  • 1 (6 uncí) balíček strúhaného polotučného syra mozzarella, rozdelený
  • 9 nevarených lasagní rezancov
  • 2 cukety, nakrájané pozdĺžne

Rastlinný olej zohrejte vo veľkej panvici na strednom ohni, cibuľu a cesnak uvarte v horúcom oleji 5 až 7 minút, až kým nebude voňavý. Morku nakrájajte na malé kúsky na panvicu a miešajte, kým nezhnedne, 7 až 10 minút. Do morčacej zmesi vmiešajte drvené paradajky, paradajkový pretlak, vodu, bazalku, feniklové semienka, talianske korenie, 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia a 1/4 šálky petržlenovej vňate. Znížte teplotu na stredne nízku teplotu a za občasného miešania duste, kým omáčka nedosiahne požadovanú konzistenciu, 60 až 90 minút.

Kým sa omáčka varí, vložte tekvicovú tekvicu do veľkej misky vhodnej do mikrovlnnej rúry, zabalte do plastového obalu a varte v mikrovlnnej rúre na vysokej teplote, približne 5 minút. Odložiť.

Špenát varíme a miešame vo veľkej panvici na strednom ohni, kým nevädne, asi 5 minút. Odložiť.

V miske zmiešajte syr ricotta, vajíčko, 2 lyžice petržlenovej vňate, 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia a asi 2/3 syra mozzarella. Odložiť.

Predhrejte rúru na 190 stupňov Celzia.

1 1/2 šálky omáčky nalejte na dno pekáča s rozmermi 9 x 13 palcov. Na omáčku poukladajte vo vrstve 3 lasagne rezance. Na rezance rozotrite 1 šálku zmesi syra ricotta. Zmes syra ricotta posypeme asi polovicou maslovej tekvice. Na maslovú tekvicu navrstvíme asi polovicu zvädnutého špenátu. Na špenát vo vrstve položte asi polovicu plátkov cukety. Opakujte vrstvenie. Navrch dajte zvyšné 3 lasagne rezance. Na vrch lasagní rozotrieme zvyšnú zmes syra ricotta. Dokončite polevou zvyšnou zmesou omáčky. Zakryte hliníkovou fóliou.

Pečieme v predhriatej rúre 30 minút. Odstráňte alobal a vrch lasagní posypte zvyšnou mozzarellou. Vrátime do rúry a odokryté pečieme, kým vrch nie je zlatistý, ešte asi 30 minút. Vyberte a nechajte lasagne odpočívať 15 minút pred krájaním, aby ste ich mohli podávať.


Veganie plnené turecké lasagne

Táto vegetariánska morčacia lasagna je lahodná, ľahšia k syru a plná všetkých druhov zeleniny. Tento zdravý kastról nabitý útulnými, upokojujúcimi príchuťami, ktoré očakávate od tradičných lasagní, je perfektnou zdravou večerou, ktorou nakŕmite svoju rodinu!

Skočiť na recept

Tento recept ste všetci požadovali znova a znova.

Vegetariánsky zdravší recept na lasagne, s ktorým sa môžete na konci dňa stočiť. A úplne chápem, prečo, pretože syrové tradičné lasagne sú ako objatie v kastrólovej forme, základňa toľkých amerických domácností a naplnili toľko spomienok na večere z detstva.

Tak a je to tu! Porazili ste ma a recept je teraz váš. Recept na lasagne nabitý zeleninou, bielkovinami a odľahčený na syre (pričom má stále dosť na to, aby bol skutočne chutný). Je tak ľahko prispôsobiteľný, aby vyhovoval vášmu osobnému životnému štýlu a diétnym potrebám (nezabudnite sa pozrieť na sekcie navrhovaných úprav) … a nemôžem na to ani vziať kredit.

Jasné, aj keď milujem recept na lasagne ako nasledujúci a doslova sa živím tvorbou vegetariánskych receptov pre vaše rodiny, tento recept nie je mojím duchovným dieťaťom. Ale skôr pochádza z kuchyne úžasných Heather Stallerová, vývojárka receptov, zaneprázdnená mama, moja vegetariánska dušná sestra a dáma vzadu Kuchyňa pre deti.

Toto nie je prvé rodeo Heather v hre The Natural Nurturer. Podelila sa o niekoľko ďalších úžasných zeleninových receptov, ktoré oslnia vašu rodinu, napríklad ….

A teraz môžeme tento recept na lasagne z Turecka plnený zeleninou pridať do Heatherovej siene lahodnej slávy.

Hacky šetriace čas

Buďme úprimní, lasagny nie sú rýchle varenie. Ale úprimne povedané, žiadne recepty na kastról nie sú. Tento recept trvá asi 50 minút od začiatku do konca (v závislosti od toho, ako dlho vám príprava trvá), takže ak nemáte taký čas na večernú večeru, tu nájdete tipy na úsporu času, aby sa toto lasagne spojilo o niečo rýchlejšie.


Ako zmraziť Lasagne: Dva rôzne spôsoby

Ďalšia vec, ktorú na tomto jedle úplne milujem, je, že lasagne sú vhodné do mrazničky! Na zmrazenie lasagní existujú dva spôsoby:

  1. Najprv pečte, potom zmrazte. Môžete ho najskôr upiecť, potom vychladnúť na izbovú teplotu, nakrájať na porcie, vložiť do mrazničiek a potom zmraziť. Alebo ho môžete upiecť, nechať ohriať na izbovú teplotu a potom zmraziť celú panvicu. Len to dvakrát zabaľte, aby lasagne nevyschli. Za predpokladu, že zmrazujete celú panvicu. Keď ste pripravení zahriať, rozmrazte ho. Potom pečte prikryté na 350 ° F 30-45 minút alebo kým sa nezohreje.
  2. Pred pečením zmrazte: Ak chcete zmraziť pred pečením, jednoducho zostavte lasagne podľa pokynov v návode, potom ich dvakrát zabaľte do plastovej fólie a fólie a zmrazte až na 3 mesiace. Keď ste pripravení piecť, rozmrazte a potom upečte podľa návodu.

Osobne rád najskôr uvarím ten svoj, potom zmrazím na jednotlivé porcie, aby som si ho mohol podľa potreby vziať na jedlo alebo na obed. Len zohrievam svoju porciu v mikrovlnnej rúre. YUM.

Dúfam, že si tento recept zamilujete rovnako ako my. Je skvelý aj na večierky a futbalové sezóny. Ak to zvládnete, označte #ambitiouskitchen na Instagrame a/alebo zanechajte komentár a ohodnoťte recept nižšie!

Tento recept je súčasťou mojej najlepšej série, kde testujem a zdokonaľujem recepty, aby z nich boli ‘najlepšie zo všetkých ’. Dajte mi vedieť, ktorý recept by ste chceli podľa mňa ďalej urobiť!


Perfektné zeleninové lasagne

Tu je teória: Existujú dva typy vyberavých ľudí, ktorí sú úplne v pohode, jednoducho s nimi nikdy nezažijú život, neviem, paradajky alebo banány alebo kyslé uhorky alebo hrozienka (áno, prečítal som si vaše komentáre — všetky) a potom je tu druh, ktorý zistí, že ich epikurejské obmedzenia sa stiahnu ako nepohodlná bunda, ktorú by si radi vyzliekli, ak prídu na to, ako na to. Ja, celoživotný vyberavý človek, som ten druhý. V priebehu rokov vytvárania a zdieľania receptov pre tento web som prijal toľko vecí, o ktorých som si kedysi myslel, že sa mi nepáčia [vložte sem v podstate polovicu ingrediencií, nikdy], ale ukázalo sa, že sa mi jednoducho nepáči spôsobom, akým boli obvykle vyrobené.


A teraz nadišiel čas, aby som sa dostal cez svoje problémy s lasagne. Čo hovoríš? môžete sa opýtať. V archívoch sú dva recepty na lasagne. Milujete ich oboch! A je to pravda. S čím som zápasil, tomu hovorím Bežná zeleninová lasagne. Chcem niečo také bublajúce, bronzované a tehlové, ako by mala byť klasická lasagne, ale cestou som potreboval opraviť niekoľko vecí.

– Väčšina receptov na zeleninové lasagne sú mäsové lasagne s poznámkou pod čiarou, že mäso môžete jednoducho vynechať. Ale ja som chcel takú, ktorá oslavuje prítomnosť zeleniny, veľa z nich. A chcel som, aby sme si mohli vybrať vlastné zeleninové dobrodružstvo podľa toho, čo môžeme získať a čo máme radi. Tu používam 4 šálky húb, cibule a feniklu nakrájané na kocky a špenát. V lete to môžu byť cukety a baklažán. S omáčkou, syrom a cestovinami si vyberiete, čo máte radi.

– Viem to ’s len ja, ale mne sa zdajú nevarené lasagne rezance príliš tenké a neprijateľne zbavené strapatých okrajov. Ale tiež neznášam vriace lasagne rezance, ktoré. ako všetci vieme, držte sa všetkého a tiež seba a strávite ich dobrých 15 minút lúpaním a trhaním, aby sa rozložili na panvici, a čudujete sa, prečo ste nevyrábali iba pečené ziti, ktoré by sa vám takto nikdy nepáčilo. Neviem, prečo mi trvalo tak dlho použiť lasagne rezance, ktoré mám rád, namočiť ich v horúcej vode z vodovodu na 10 minút a zvyšok nechať pôsobiť v rúre, ale nakoniec som urobil a nikdy nebudem vyrábať lasagne zo sušených rezancov opäť iným spôsobom.

– Nikdy som nemal rád textúru pečenej ricotty. Čerstvá ricotta je samozrejme čistá blaženosť, ale keď je pečená s omáčkou a rezancami taká zrnitá a suchá, s potešením som namiesto nej použil hladký a bohatý bešamel. (Obe predchádzajúce lasagny sú bešamelové lasagny.) Ale tu som experimentoval s pridaním trochy smotany do ricotty, aby sa nevypiekla nasucho a efekt sa mi veľmi páčil. Možno to tu nebudete potrebovať ani chcieť, ale ak vyššie uvedené napodobňuje vaše pocity z lasagní, máte chuť na niečo dobré.

– Moja posledná hádka s mnohými receptami na lasagne je výška. Pomerne často si výdatné recepty na lasagne vyžadujú menej ako pol kila rezancov, pričom namiesto 5 vrstiev sa postavia 4 vrstvy, ktoré sa usadia na pekné, ale akési squatové lasagne. Dávam prednosť všetkým piatim vrstvám a#8212 je krásna vec, ktorú je potrebné vidieť, najmä keď je horná vrstva popraskaná bronzovým taveným syrom a tenkou vrstvou cesnakovej paradajkovej omáčky. No dozvedel som sa prečo. Ten prvý sa krásne zmestí do štandardného 9 吉-palcového pekáča s 2,5-palcovými stranami. Zdá sa to druhé a potom vám podlaha v peci povie iný príbeh. Takže tu sa mal príbeh skončiť: mrmlal som si popod nos o pálivom zápachu, kriedou lasagne až k zlyhaniu. Ale myslím si, že nie je to tak, že by to išlo do koša. Čakal som asi 45 minút, kým to nakrájam, čo je skvelá vec, ak sa vám nepáči ústa jedla, ale lasagne to tiež pripraví. Namiesto toho, aby som vo vnútri našiel neporiadny neporiadok, som našiel nirvánu: žiadna extra tekutina, žiadny sóg, len perfektne nastavené, do neba vysoké majstrovské dielo lasagní. Potrebujeme toto. Toto chceme Nemali by sme robiť kompromisy. Upečte ho na plechu, aby ste nakvapkali, a tiež nebudete musieť vyhrať.

Predtým

Perfektná zeleninová lasagne

  • Porcie: 8 až 12
  • Čas: 2 hodiny
  • Zdroj: Smitten Kitchen
Zelenina a omáčka
Zhromaždenie

Urobte omáčku: Na tej istej panvici rozohrejeme zvyšné 2 lyžice olivového oleja. Pridajte cesnak, pár štipiek vločiek červenej papriky a až plnú čajovú lyžičku, ak chcete, aby bola pikantná, a oregano a spolu varte 30 sekúnd až 1 minútu, kým cesnak nie je sotva zlatý. Pridajte paradajkový pretlak (uložte plechovku) a varte 3 až 4 minúty, nebojte sa, ak sa zdá, že schne. Pridajte dve plechovky paradajkovej pasty s vodou (celkovo 1 1/4 šálky) a premiešajte všetky uviaznuté kúsky a varte do hladka. Pridajte konzervované paradajky, 1 čajovú lyžičku soli a bazalku, ak ju používate. Zmes spolu dusíme 4 až 5 minút, dochutíme podľa chuti. Dáte si 4 šálky omáčky.

Zostavte lasagne: Rúru predhrejte na 400 stupňov F. Rezance lasagne vložte do veľkej misy alebo zapekacej misy a zalejte horúcou vodou z vodovodu, akú môžete dostať. Namočte 10 minút. Primiešame mozzarellu a parmezán. Ricottu zmiešajte so silnou smotanou, ak chcete, aby bola čo najkrémovejšia (vynechajte smotanu, ak vám to neprekáža) a ricottu dochuťte soľou a čiernym korením.

Plech na pečenie 9 吉 natrite najmenej 2,5 palca hlbokého a ideálne 3 palcov hlbokým zľahka olejom alebo nepriľnavým sprejom. Zalejeme 1/3 omáčky a rovnomerne rozotrieme. Potraste vodou z rezancov a poukladajte prvú vrstvu rezancov tak, aby sa mierne prekrývali s ich okrajmi.

Nakvapkajte 1/4 ricotty (asi 1/2 šálky) na rezance a lyžicou alebo špachtľou rozotrite do rovnomernej vrstvy. Pridajte 1/4 zeleninovej zmesi, potom asi 1/5 zmesi mozzarelly a parmezánu (stačí dať do oka). Poskromný pohár (viac ako 3/4 šálky, menej ako 1 pohár) omáčky rovnomerne nalejte na syr. Na vrch položte ďalšiu vrstvu rezancov. Tento postup opakujte (1/4 ricotty, 1/4 zeleniny, 1/5 mozzarelly-parmezánu, 1 šálka omáčky) trikrát, pričom spotrebujete všetku zmes okrem mozzarelly a parmezánu a asi 1/3 šálky omáčky.

Na vrch položte poslednú vrstvu rezancov, tenko naň rozotrite zvyšnú omáčku a vrch posypte zvyšnou zmesou mozzarelly a parmezánu.

Pečieme lasagne: Veľký plech prikryte fóliou (kvôli jednoduchému čisteniu) a položte naň pekáč. Kúsok fólie zľahka natrieme nelepivým sprejom a pekáč pevne prikryjeme fóliou, olejovou stranou nadol. Pečte s fóliou 30 minút, alebo sú cestoviny krehké — by mal nôž ľahko prejsť. Odstráňte alobal (opatrne, tak opatrne) a pečte ďalších 20 minút, kým lasagne nebudú na vrchu zlaté a bublať ako šialené. Nechajte v rúre ďalších 5 minút, aby mala tmavšiu farbu.

Počkajte a potom podávajte: Najlepšie lasagne majú čas usadiť sa, než ich budete jesť. Keď vyjde z rúry, môže sa zdať, že je to neporiadny neporiadok, ale o 45 minút neskôr (v mojej je vždy veľmi horúco, ale v studenej kuchyni možno budete potrebovať menej času) bude slávne — prebytočná voda absorbovaná do rezancov a náplne a pripravená na relatívne čistý plátok.

Urobte dopredu: Zvyšky by mali zostať na panvici. Rád ohrievam lasagne s vypnutou fóliou, pretože mám rád, keď vrch veľmi stmavne.



Mleté morčacie taco lasagna okorenené k dokonalosti a pripravené jednoducho!

Práve prežívam moment lasagne! Práve teraz milujem všetky veci lasagní. Ak si dobre pamätáte, lasagne z morských plodov som robil pred niekoľkými týždňami. A som si istý, že nikto nemôže zabudnúť na moju lasagnu Philly Cheesesteak, však? No hádajte čo? Som späť s ďalším víťazom a tentoraz je to recept na mletého moriaka (všetci vyskočia radosťou!)! To je pravda, a práve som urobil najchutnejšie mleté ​​morčacie taco lasagne v poslednej dobe a moja rodina sa zbláznila. MILOVALI TO! Dostal som toľko žiadostí, že som sa rozhodol s vami podeliť o recept! Takže je čas sa cítiť pohodlne a zistiť, ako vyrábam toto úžasné taco lasagna!

Takže najskôr veci .. ÁNO !! Tento recept som skutočne urobil s mletým morčacím mäsom! Ak ste fanúšikom tvrdého mletého hovädzieho mäsa, dá sa použiť, ale vážne mletá morka je v tomto recepte úžasná. Nie je príliš mastný a ja pridávam pekné množstvo rastlinného oleja na ochutenie a na to, aby nevyschlo (pretože všetci vieme, že mletý moriak môže byť suchý).

Mletá morka sa varí, kým nie je hotová, a dochucuje sa taco korením. Tiež hodím červenú cibuľu, paradajky z konzervy (ak máte radi pikantné, môžete namiesto nich pridať Rotel!) Cesnak a báječný koriander.

Už viete, že je tiež nabitý syrom. Na tento ľahký recept z mletého morčacieho taco lasagny rád používam kombináciu syrovej zmesi Sargentos 6 a syra Sharp Cheddar!


Pozri si video: Nejchutnější turecký dezert - baklava! Chutná neuvěřitelně! Chutný TV (Smieť 2022).


Komentáre:

  1. Crogher

    What necessary phrase... super, magnificent idea

  2. Al

    Súhlasím, užitočné informácie

  3. Archenhaud

    trieda 10 bodov

  4. Kajill

    Súhlasím, tento zábavný názor

  5. Volkree

    Don't tell me where I can find more information on this topic?



Napíšte správu