We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Toto je jedna z polievok, ktoré nám varí stará mama pri každej návšteve, bohužiaľ s domácim borščom sa nemôžem vyrovnať, takže s tou v obálke som spokojná.
- bravčové mäso (použil som 2 kotlety)
- 2-3 vhodné zemiaky
- 2 mrkvy
- Cibuľa
- 100 g zelených fazúľ
- boršč
- 2 lyžice paradajkovej pasty
- lásky
- soľ
- kyslá smotana
- vajce
Porcie: -
Čas prípravy: menej ako 60 minút
PRÍPRAVA RECEPTU Bravčová polievka so zeleninou:
Mäso uvaríme vo vode s trochou soli a vezmeme penu. Keď sa už nevytvorí, pridajte nakrájanú cibuľu, na kocky nakrájané zemiaky, nakrájanú mrkvu a nakrájanú zelenú fazuľu.
Keď je zelenina a mäso uvarené, pridajte paradajkový pretlak.
Nechajte variť asi 10 minút a potom pridajte boršč podľa chuti.
Na záver pridáme nadrobno nakrájaný smrekovec (ja som použil sušený).
V samostatnej miske rozšľahajte vajíčko, na ktoré dajte dve polievkové lyžice polievky, dobre premiešajte a potom vložte späť do hrnca.
Podávame s kyslou smotanou a feferónkami.
DOBRÚ CHUŤ!!!
Bravčová kotleta so zeleninou
Veronica22 poslala do našej súťaže úžasný recept: Bravčová kotleta so zeleninou. Vezmite si so sebou jar s vašimi úžasnými receptami pripravenými pre vašich blízkych a môžete vyhrať 10 litrový tlakový hrniec DeKassa s extra skleneným vekom, panvicu wok s pokrievkou a keramickým vnútrom Bergner (séria Vioflam) alebo hrniec na varenie v pare s dvoma hrami Peterhof stránky (dno zapuzdrené v 3 vrstvách), ponúkané spoločnosťou Megaplus.ro.
prísady
Bravčová kotleta s kosťou a slaninou
Korenie na bravčové mäso
Mrazená zelenina (zmes)
1 lyžica masla
Ryža, kuracie polievka alebo zelenina
Spôsob prípravy
Kotletu nakrájajte na plátky, umyte a osušte čistým obrúskom. Mäso okoreníme a opečieme na mriežke z oboch strán.
Zeleninu speníme na rozpustenom masle do mäkka. Podľa chuti dochutíme soľou a korením.
